Torta de batata: experimente essa receita!
publicado em 24 de Maio de 2017 às 12:59
A torta de batata é uma variante muito original do gateau de batata clássico. Você pode fazer o recheio da sua preferência, será sempre um sucesso!Para uma forma redonda de 22 centímetros de diâmetro: 600 g de batatas cozidas, 2 colheres de sopa de queijo parmesão, 2 ovos, uma colher de chá de manteiga, sal e pimenta-do-reino. Forme uma massa misturando todos os ingredientes e adicione a farinha de rosca, se for macio demais. Abra ¾ da massa e encha com presunto e queijo derretido. Cubra com tiras formando uma torta saborosa e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
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