Brigadeiro de tiramisù: que guloseima tão boa!
publicado em 17 de Julho de 2017 às 17:58
Os brigadeiros de tiramisù são uma receita extremamente gostosa e simples de fazer. Você vai sentir o gosto de tiramisu em uma única mordida. Muito legal!INGREDIENTES
250g de queijo mascarpone
50g de açúcar de confeiteiro
um café ristretto (curtíssimo)
140g de biscoitos champagne
MODO DE PREPARO
Misture o mascarpone com o açúcar de confeiteiro e o café. Adicionar os biscoitos champagne esfarelados, forme uma massa e leve à geladeira por 30 minutos ou ao congelador por 15 minuti para acelerar o processo. Depois de retirada da geladeira, pegue um pouco de massa e amasse com as mãos. Acrescente o creme de avelão no meio e forme uma bolinha. Passe a bola no cacau e seu brigadeiro já está pronto. Recomendamos deixar na geladeira por pelo menos uma hora para os sabores combinarem perfeitamente.
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