As dicas para um frango suculento e crocante!
publicado em 16 de Janeiro de 2019 às 11:11
Coxa de frango com mostarda e bacon:
INGREDIENTES
sal
pimenta-do-reino
coxas de frango
mostarda
80g de bacon
batatas
alecrim
alho
sal
pimenta-do-reino
coxas de frango
mostarda
80g de bacon
batatas
alecrim
alho
MODO DE PREPARO
1. Tempere as coxas de frango com sal e pimenta-do-reino.
2. Pincele mostarda na superfície.
3. Enrole as fatias de bacon ao redor das coxas de frango.
4. Adicione batatas, alho e alecrim em uma assadeira com as coxas.
5. Asse a 180°C por 45 minutos.
1. Tempere as coxas de frango com sal e pimenta-do-reino.
2. Pincele mostarda na superfície.
3. Enrole as fatias de bacon ao redor das coxas de frango.
4. Adicione batatas, alho e alecrim em uma assadeira com as coxas.
5. Asse a 180°C por 45 minutos.
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Frango frito:
INGREDIENTES
peito de frango
130ml de leite
sal
pimenta-do-reino
150g de iogurte natural
suco de limão
peito de frango
130ml de leite
sal
pimenta-do-reino
150g de iogurte natural
suco de limão
MODO DE PREPARO
1. Misture o leite com o iogurte, adicione o suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Mergulhe o peito de frango na mistura e deixe marinar por 60 minutos.
2. Passe o frango na farinha com as especiarias,
3. Frite em óleo quente.
2. Passe o frango na farinha com as especiarias,
3. Frite em óleo quente.
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Sanduíche de frango e ovo:
INGREDIENTES
ovo
peito de frango
bacon
ovo
peito de frango
bacon
MODO DE PREPARO
1. Corte o peito de frango em um espaço vazio no meio.
2. Cozinhe em uma frigideira com azeite de oliva até ficar dourado em ambos os lados.
3. Adicione o bacon e despeje o ovo dentro.
4. Continue cozinhando por mais 5 minutos com uma tampa.
5. Sirva com sal e pimenta-do-reino.
1. Corte o peito de frango em um espaço vazio no meio.
2. Cozinhe em uma frigideira com azeite de oliva até ficar dourado em ambos os lados.
3. Adicione o bacon e despeje o ovo dentro.
4. Continue cozinhando por mais 5 minutos com uma tampa.
5. Sirva com sal e pimenta-do-reino.
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