Espetinho de salmão e limão: leve, delicioso e fácil de preparar!
publicado em 10 de Julho de 2019 às 11:30
Uma ideia criativa e prática para um jantar leve mas gostoso! Para um toque extra de sabor, você também pode adicionar alguns pedaços de atum e camarão no seu espeto!
INGREDIENTES
filetes de salmão
limão
sal
azeite de oliva
suco de limão
folhas de manjericão ou salsinha
filetes de salmão
limão
sal
azeite de oliva
suco de limão
folhas de manjericão ou salsinha
MODO DE PREPARO
1. Corte o salmão em pedaços e coloque-o em um saquinho plástico ou uma tigela com azeite de oliva, sal, suco de limão e manjericão.
2. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
3. Faça seus espetinhos alternando um pedaço de salmão com uma fatia de limão.
4. Leve ao forno por 15 minutos a 190°C ou cozinhe na frigideira ou na grelha.
5. Sirva imediatamente.
1. Corte o salmão em pedaços e coloque-o em um saquinho plástico ou uma tigela com azeite de oliva, sal, suco de limão e manjericão.
2. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
3. Faça seus espetinhos alternando um pedaço de salmão com uma fatia de limão.
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