Panqueca de banana: fofinha e deliciosa como você nunca experimentou!
publicado em 26 de Outubro de 2020 às 15:09
Algumas bananas maduras são suficientes para fazer as panquecas mais deliciosas que existem!
INGREDIENTES
2 bananas maduras;
1 ovo;
3 colheres de sopa de açúcar;
125g de farinha de trigo;
120ML de leite;
1 colher de chá de fermento em pó;
3 colheres de sopa de óleo.
MODO DE PREPARO
1. Amasse as bananas com um rolo e retire a casca. Misture a polpa com o ovo, o óleo vegetal, o açúcar, o fermento e o leite. Adicione a farinha e mexa até ficar cremosa. Deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
2. Cozinhe a mistura em uma frigideira.
3. Sirva com frutas frescas, frutas vermelhas, mel ou vinagre de maçã.
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