Pão de batata recheado com queijo: receita cheia de sabor!

publicado em 27 de Dezembro de 2021 às 15:51
Fofinho e cremoso, confira um substituto saboroso para o pão!

INGREDIENTES
1 batata
50ml de leite
7g de fermento biológico seco
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de manteiga derretida
1 ovo
250g de farinha de trigo
Salsinha
Queijo

MODO DE PREPARO
1. Ferva a batata e descasque-a. Coloque em uma tigela, despeje o leite e amasse. Adicione o açúcar, o fermento biológico seco, o sal, a manteiga, o ovo e a salsinha. Acrescente a farinha e misture. Cubra com a toalha de mesa e deixe crescer por 2 horas.
2. Pincele a manteiga na assadeira e despeje a mistura. Faça buracos e coloque o queijo fatiado neles.
3. Leve ao forno a 180°C por 30 minutos.
 
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