Rosquinha assada: uma deliciosa receita caseira!

Name: Rosquinha assada: uma deliciosa receita caseira!
Uploaded: 2022-11-22T19:00:00Z
Duration: PT227.540S
Channel: Cookist Legal

publicado em 22 de Novembro de 2022 às 20:00

Macias e saborosas, estas rosquinhas são para ninguém resistir!

INGREDIENTES
Para a massa:
100ml de água
100ml de leite
50ml de azeite
7g de fermento biológico seco
40g de açúcar
2 claras de ovo
10g de sal
500g de farinha de trigo
40g de manteiga
2 gemas de ovo
Sementes de gergelim

MODO DE PREPARO
1. Despeje o leite, a água, o fermento biológico seco, o azeite, o açúcar e as claras em uma tigela e misture. Adicione a farinha e misture bem. Quando a massa ficar compacta, acrescente o sal, a manteiga e continue amassando. Deixe crescer por 30 minutos.
2. Divida a massa em 9 bolas, abra-as e espalhe a manteiga. Faça cortes e enrole a massa em rosquinhas.
3. Transfira os donuts para a assadeira e deixe crescer por 10 minutos.
4. Pincele a gema na massa e polvilhe as sementes de gergelim.
5. Leve ao forno a 180°C por 20 minutos.

Bem-vindo ao Cookist Legal, o canal para quem gosta de cozinhar. Receitas gostosas para colorir sua mesa.

Inscreva-se no Cookist Legal: http://cooki.st/g36bx

Siga-nos em:
Facebook: https://www.facebook.com/cookistlegal/

For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com