Rocambole zebra: misture duas massas diferentes para um resultado incrível!
publicado em 12 de Julho de 2017 às 17:03
INGREDIENTES2 ovos
Sal
60g de açúcar
60g de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
30g de chocolate em pó
Para uma assadeira maior, será necessário duplicar a quantidade dos ingredientes.
MODO DE PREPARO
Bata os ovos com uma pitada de sal e o açúcar, depois acrescente a farinha de trigo e por último o fermento. Divida a massa em duas partes e acrescente massa de cacau em uma metade. Encha um saco de confeitar com a massa tingida e vá colocando tiras de massa branca e massa de chocolate, até terminar. Com um palito desenhe o padrão de zebra, formando listras irregulares. Leve ao forno a 180° por cerca de 20 minutos. Recheie com creme de avelã e chantilly e enrole. Leve à geladeira por algumas horas.
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