Torta de mirtilos: todos os segredos para fazer um doce cremoso e saboroso!

Name: Torta de mirtilos: todos os segredos para fazer um doce cremoso e saboroso!
Uploaded: 2021-04-25T18:25:00Z
Duration: PT190.760S
Channel: Cookist Legal

publicado em 25 de Abril de 2021 às 20:25

Cada fatia vai ser uma delícia!

INGREDIENTES:
Massa quebrada:
• 250g / 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 100g de manteiga
• 2 ovos
• 60g / 0,3 xícara de açúcar
Recheio com creme azedo:
• 350g de creme azedo
• 2 ovos
• 90 g / 0,45 xícara de açúcar
• 20g de amido
• açúcar baunilhado
• 300g de mirtilos

MODO DE PREPARO:
1. Bata os ovos com o açúcar. Despeje o fermento na farinha. Misturar.
2. Adicione a manteiga e bata no liquidificador. Misture a mistura preparada com os ovos e sove a massa. Coloque a massa na forma. Misture o açúcar com o amido.
3. Junte os ovos e misture. Adicione o açúcar baunilhado e o creme azedo e misture.
4. Coloque os mirtilos na massa e despeje sobre o recheio de creme azedo.
5. Leve ao forno por 50 minutos a 180°C.

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