Quadrados de chocolate: o docinho pronto em poucos minutos!

publicado em 20 de Janeiro de 2021 às 19:08
Simples e delicioso, este bolo de chocolate vai arrasar na cozinha com a família!
 
INGREDIENTES
6 ovos
60g de manteiga derretida
80g de chocolate meio amargo
50ml de leite
90g de farinha de trigo
5g de chocolate em pó
1,5 g (¼ colher de chá) de sal
100g de açúcar
 
MODO DE PREPARO
1. Divida as gemas e as claras dos ovos.
2. Derreta o chocolate meio amargo com a manteiga e o leite.
3. Misture o chocolate derretido com a farinha e o chocolate em pó. Adicione as gemas.
4. Bata as claras com um pouco de sal e açúcar gradualmente.
5. Adicione as claras com a mistura de chocolate e despeje tudo na panela.
6. Transfira a assadeira para uma assadeira maior e despeje a água. Leve ao forno a 150°C por 90 minutos.
 
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