Batata recheada com almôndegas: o prato gostoso que a família toda vai amar!

Name: Batata recheada com almôndegas: o prato gostoso que a família toda vai amar!
Uploaded: 2021-01-20T18:11:58Z
Duration: PT218.240S
Channel: Cookist Legal

publicado em 20 de Janeiro de 2021 às 19:11

Batatas + almôndegas? O prato que vai conquistar todo mundo desde a primeira mordida!

INGREDIENTES

5 batatas

600g de carne moída

1 cebola

1 dente de alho

1 ovo

sal

Pimenta-do-reino

Páprica

Salsinha

3 colheres de sopa de farinha de rosca

2 colheres de sopa de pasta de tomate

240ml de água

Queijo

tomates

azeite

MODO DE PREPARO

1. Descasque e corte as batatas ao meio. Esvazie-os no centro para formar barquinhos. Frite as batatas em óleo quente.

2. Misture a carne moída com a cebola ralada, sal, pimenta-do-reino, páprica, dente de alho picado, farinha de rosca, salsinha e ovo. Faça pequenas almôndegas.

3. Tempere as batatas fritas com sal e coloque o queijo ralado no centro de cada um. Coloque as almôndegas nas batatas e molhe com o molho (a pasta de tomate dissolvida na água). Cubra os barcos com outro queijo e os tomates cortados ao meio.

4. Leve ao forno a 180°C por 20 minutos.

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