Pão de maçã recém-assado é um verdadeiro prazer!

publicado em 25 de Fevereiro de 2021 às 16:35
Confira a receita rápida e fácil para fazê-lo com suas próprias mãos:

INGREDIENTES
Para a massa:
480g de farinha de trigo
7g de sal
3g de fermento biológico seco
470 ml de água fria
Para o recheio:
3 maçãs
25g de açúcar
3g de canela em pó

MODO DE PREPARO
1. Misture a farinha com o fermento, água salgada e água fria. Amasse e deixe crescer por 8 horas.
2. Descasque e corte as maçãs em pedaços. Misture-os com a canela em pó e o açúcar. Misture as maçãs à massa e mexa.
3. Transfira a massa para a forma e deixe crescer por 2 horas. Posteriormente, leve ao forno a 190°C por 40-45 minutos.
 
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