Torta invertida de banana: cada mordida vai ser uma delícia!

publicado em 6 de Abril de 2021 às 15:15
Se você nunca experimentou esta sobremesa, experimente agora!

INGREDIENTES
1 camada de massa folhada;
5 bananas;
115g de manteiga;
110g de açúcar mascavo;
110g de açúcar;
1 colher de chá de canela;
1 colher de chá de extrato de baunilha.

MODO DE PREPARO
1. Coloque a forma sobre a massa folhada para fazer um círculo. Pique com um garfo.
2. Descasque as bananas.
3. Derreta a manteiga com o açúcar e o açúcar mascavo. Caramelize por 5 minutos.
4. Adicione o extrato de baunilha, a canela e mexa enquanto cozinha. Coloque as rodelas de banana sobre o caramelo e distribua bem.
5. Transfira as bananas para a forma untada com manteiga, despeje o caramel e cubra com a massa folhada. Cubra bem as bordas e leve ao forno a 180°C por 30 minutos.
6. Vire o bolo e sirva.
 
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