Tiramisu de morango e coco: experimente essa versão super deliciosa!

publicado em 9 de Maio de 2019 às 11:03
O tiramisu de morango e coco é uma alternativa gostosa e super deliciosa, perfeita se você quer oferecer uma sobremesa leve, fofa e cheia de sabor!
 
INGREDIENTES
morangos
biscoitos champagne
suco de limão
açúcar
coco ralado a gosto
 
Para o creme:
4 claras
100g açúcar
500g mascarpone
400g morangos
200g creme de leite
chocolate branco
 
MODO DE PREPARO
1. Deixe marinar os morangos com o açúcar e o suco de limão, depois bata no liquidificador.
2. Mergulhe os biscoitos champagne nos morangos.
3. Prepare o creme batendo as gemas com o açúcar, o mascarpone, o creme de leite e o chocolate.
4. Acrescente as claras batidas em neve e comece a criar seu tiramisu.
5. Faça uma camada de biscoitos champagne, uma de creme, uma de morangos.
6. Decore com coco ralado.
7. Coloque na geladeira por pelo menos 4/5 horas.
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