Bolinhos de frigideira: ideais para um café da manhã especial com amigos!

publicado em 16 de Setembro de 2021 às 17:56
Bolinhos de frigideira são perfeitos para um café da manhã único e diferente!

INGREDIENTES
560g de ricota
100 g de farinha de trigo
100g de açúcar
1 pitada de sal
10g de açúcar de baunilha
2 gemas de ovo
10g de farinha de trigo
Óleo
15g de manteiga sem sal

MODO DE PREPARO
1. Misture a ricota com a farinha, o açúcar, o açúcar de baunilha, o sal e as gemas de ovo.
2. Trabalhe a massa com a farinha. Enrole a massa e divida em diferentes partes. Modele os bolinhos com a ajuda de uma pequena fôrma circular.
3. Cozinhe os bolinhos numa frigideira e leve ao forno a 180°C por 15 minutos.
4. Sirva os bolinhos com açúcar de confeiteiro e frutas vermelhas. 
 
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