Frango com limão: a versão leve para obter um frango saboroso e macio!

publicado em 9 de Janeiro de 2020 às 17:40
Coloque as rodelas de limão no frango e cozinhe lentamente, para garantir uma carne bem cozida e cheia de sabor!
 
INGREDIENTES
1 frango;
2 limões fatiados;
ramos de alecrim;
1 colher de sopa de alho em pó;
½ colher de sopa de pimenta do reino;
3 colheres de sopa de óleo;
2 colheres de sopa de sal.
 
MODO DE PREPARO
1. Tire a pele do frango com uma faca afiada.
2. Corte os limões em fatias.
3. Adicione pimenta-do-reino, sal, alho em pó e azeit.
4. Unte o frango com óleo temperado.
5. Coloque o alecrim e algumas fatias de limão em uma frigideira e coloque o frango por cima. Cubra com outros ramos de alecrim e rodelas de limão e cozinhe em fogo baixo por 8-10 horas.
6. Tire a carne dos ossos e sirva.
 
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