Pãezinhos fofos com creme de confeiteiro: lindos de se ver e deliciosos de comer!
publicado em 11 de Fevereiro de 2020 às 12:19
Os pãezinhos com creme de confeiteiro são muito simples de fazer em casa e são uma alternativa válida para um café da manhã gostoso e cheio de sabor!
INGREDIENTES
500g de farinha de trigo
250ml de leite
10g de fermento
1 ovo
80g de açúcar
60g de óleo vegetal
1 limão
200g de creme de limão
Açúcar de confeiteiro
MODO DE PREPARO
1. Misture o leite com o fermento, o açúcar, o ovo e o óleo vegetal. Adicione a farinha e amasse.
2. Cubra com filme plástico e deixe crescer por 2 horas.
3. Divida a massa em 16 pedaços e abra-os com um rolo. Enrole os pedaços e deixe-os crescer.
4. Bata um ovo com o leite, as raspas de limão e pincele-o sobre os rolos.
5. Faça cortes diagonais na massa e cubra com o creme de limão. Polvilhe com o açúcar de confeiteiro.
6. Leve ao forno a 180°C por 25 minutos.
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