Enroladinho de frango batido: você nunca experimentou esse método!

Name: Enroladinho de frango batido: você nunca experimentou esse método!
Uploaded: 2020-02-12T09:38:43Z
Duration: 217 s
Channel: Cookist Legal

publicado em 12 de Fevereiro de 2020 às 10:38

Passe os rolinhos de frango no ovo e o resultado é ótimo: um método rápido e saboroso para experimentar imediatamente!

INGREDIENTES

2 peitos de frango

30g de queijo

2 ovos cozidos

2 colheres (sopa) de cebola verde

2 dentes de alho

1 colher (chá) de creme azedo

Sal, pimenta a gosto

3 colheres (sopa) de óleo vegetal

Farinha de trigo

2 ovos

manjericão

MODO DE PREPARO

1. Corte os peitos de frango em fatias e amasse-os com um amaciador de carne. Polvilhe sal e pimenta.

2. Para o recheio: misture os ovos cozidos com o queijo, cebolinha, dente de alho, creme azedo e sal.

3. Coloque uma pequena porção de recheio no frango e enrole.

4. Bata as claras e junte as gemas.

5. Passee os rolinhos de frango primeiro na farinha e depois na mistura de ovos.

6. Frite o frango na frigideira.

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