Almôndega cozida: a receita para deixá-la macia e suculenta!

Name: Almôndega cozida: a receita para deixá-la macia e suculenta!
Uploaded: 2020-06-08T14:44:09Z
Duration: PT200.621S
Channel: Cookist Legal

publicado em 8 de Junho de 2020 às 16:44

Basta despejar um copo de água sobre as almôndegas para deixar a carne macia e suculenta. Dessa forma, você nunca as experimentou antes!

INGREDIENTES

350g de carne de porco moída

350g de carne moída

2 dentes de alho

2 colheres de sopa de salsinha picada

2 ovos

1 colher de sopa de óleo

100g de farinha de rosca

100ml de leite

80g de parmesão ralado

1 colher de chá de sal

100g de farinha de trigo

2 cubos de caldo

Óleo para fritar

1 colher de sopa de manteiga

MODO DE PREPARO

1. Adicione a carne moída com a carne de porco, os ovos, o óleo, a farinha de rosca, o leite, o queijo ralado, a salsa, o sal, a pimenta-do-reino, os dentes de alho e misture.

2. Derreta a manteiga na panela com um pouco de óleo.

3. Faça almôndegas, passe na farinha e cozinhe em uma frigideira. Quando cozidas, coloque a água e os cubos de caldo.

4. Cozinhe até o molho engrossar.

Bem-vindo ao Cookist Legal, o canal para quem gosta de cozinhar. Receitas gostosas para colorir sua mesa.

Inscreva-se no Cookist Legal: http://cooki.st/g36bx

Siga-nos em:
Facebook: https://www.facebook.com/cookistlegal/

For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com