Biscoitos de coco com apenas 3 ingredientes: os docinhos prontos em 20 minutos!

publicado em 16 de Julho de 2020 às 18:39
Biscoitos de coco rápidos são cheios de sabor e muito fáceis de preparar! Você vai precisar apenas de 3 ingredientes simples.

INGREDIENTES
4 ovos;
200g de açúcar;
300g de coco ralado;

opcional:
1/4 colher de chá de baunilha em pó;
Uma pitada de sal.

MODO DE PREPARO
1. Bata os ovos com o açúcar, o sal e a baunilha em pó. Adicione o coco ralado e misture com uma colher.
2. Faça bolas da mistura e coloque-as na assadeira. Leve ao forno a 160°C por 20-25 minutos.
3. Antes de servir, decore os biscoitos com o açúcar de confeiteiro.
 
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