Croissants de batata: seu interior vai te conquistar desde a primeira mordida!

Name: Croissants de batata: seu interior vai te conquistar desde a primeira mordida!
Uploaded: 2020-10-26T14:05:20Z
Duration: PT233.640S
Channel: Cookist Legal

publicado em 26 de Outubro de 2020 às 15:05

Os deliciosos croissants de batata são super gostotos e são perfeitos para um jantar em família fácil e saboroso!

INGREDIENTES

200g de batatas

250g de farinha de trigo

7g de fermento biológico seco

2 colheres de chá de azeite

1 colher de chá de sal

1 ovo

100g de presunto

100g de queijo provolone

MODO DE PREPARO

1. Ferva as batatas e amasse-as. Misture com sal, ovo e azeite.

2. Misture a farinha com o fermento seco. Aos poucos, acrescente a farinha às batatas e amasse. Cubra com filme plástico e deixe crescer por 1 hora.

3. Amasse a massa com farinha e desenrole com um rolo. Divida-o em 8 triângulos. Faça um corte na base de cada triângulo, coloque o presunto e o queijo e enrole a massa.

4. Cubra os croissants com a toalha de mesa e deixe descansar por 15 minutos. Em seguida, leve ao forno a 180°C por 20-25 minutos.

Bem-vindo ao Cookist Legal, o canal para quem gosta de cozinhar. Receitas gostosas para colorir sua mesa.

Inscreva-se no Cookist Legal: http://cooki.st/g36bx

Siga-nos em:
Facebook: https://www.facebook.com/cookistlegal/

For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com