Rolinhos de carne com queijo: crocantes por fora e cremosos por dentro!

publicado em 26 de Fevereiro de 2021 às 15:51
Os rolinhos de carne são perfeitos para um aperitivo saboroso, com certeza você vai causar uma boa impressão!

INGREDIENTS
8 fatias de bife;
Sal e pimenta do reino a gosto;
8 pedaços de queijo;
2 ovos;
1 colher de chá de ervas finas;
farinha de trigo;
farinha de rosca.

MODO DE PREPARO
1. Bata a carne e tempere com sal e pimenta.
2. Coloque uma fatia de queijo na parte de baixo e enrole a carne.
3. Bata os ovos com o sal, a pimenta do reino e as ervas.
4. Passe os rolinhos na farinha, ovos e farinha de rosca. Mergulhe no ovo e passe na farinha de rosca 2 vezes.
5. Frite os rolinhos em óleo quente por cerca de 6-7 minutos.
 
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