Pão enrolado: a receita para um pão caseiro, fofinho e saboroso!

Name: Pão enrolado: a receita para um pão caseiro, fofinho e saboroso!
Uploaded: 2021-05-15T12:28:54Z
Duration: PT227.160S
Channel: Cookist Legal

publicado em 15 de Maio de 2021 às 14:28

Confira um jeito fácil de fazer um pão fofo e saboroso!

INGREDIENTES:
• 5 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• ¼ xícara de óleo
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 100 g de manteiga clarificada
• 1 gema de ovo
• gergelim

MODO DE PREPARO:
1. Misture todos os ingredientes e sove.
2. Divida a massa em 4 partes.
3. Abra o bolo.
4. Pincele com manteiga derretida e forme um rolo. Deixe crescer por 30 minutos.
5. Abra cada rolo e pincele com manteiga. Faça um rolo. Coloque em uma assadeira com papel manteiga e faça cortes.
6. Deixe crescer por 1 hora.
7. Unte cada rolo com gema e polvilhe com sementes de gergelim.
8. Leve ao forno por 20 minutos a 180°C / 350°F.

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