Saiba como preparar bolo de framboesa reutilizando uma caixa de leite!

Name: Saiba como preparar bolo de framboesa reutilizando uma caixa de leite!
Uploaded: 2021-06-21T16:41:51Z
Duration: PT259.091S
Channel: Cookist Legal

publicado em 21 de Junho de 2021 às 18:41

Aprenda a fazer um bolo delicioso com um truque muito legal!

INGREDIENTES
Para o bolo:
4 ovos
25ml de óleo
60 g de açúcar
uma pitada de sal
80g de farinha de trigo
Para o creme de framboesa:
250g de cream cheese
25g de geleia de framboesa
200g de chantilly
2 colheres de chá de fixador de chantilly
Para a geleia:
200ml de suco de framboesa
70g de geleia de framboesa
5g de gelatina
Framboesas frescas
Menta

MODO DE PREPARO
1. Para preparar o bolo: Separe as gemas e as claras dos ovos. Bata as gemas com o açúcar e o óleo. Acrescente a farinha peneirada.
2. Bata as claras em neve com uma pitada de sal. Combine as duas misturas de ovo. Coloque a mistura na assadeira e leve ao forno a 190°C por 10 minutos.
3. Para preparar o creme: Misture o queijo com a geleia, o chantilly e o fixador de chantilly.
4. Corte a massa em retângulos, usando a caixa de suco de framboesa como referência. Corte o topo da caixa e recheie com a massa, o suco, o creme e a geleia.
5. Para preparar a geleia: Cozinhe o suco de framboesa, a geleia e a gelatina. Ferva.
6. Deixe a gelatina esfriar e despeje sobre o bolo. Leve à geladeira por 1 hora.
7. Corte o bolo em retângulos e decore com menta e framboesas frescas.

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