Pão fofinho com recheio de creme: uma sobremesa deliciosa que vai conquistar todo mundo!

Name: Pão fofinho com recheio de creme: uma sobremesa deliciosa que vai conquistar todo mundo!
Uploaded: 2021-10-27T12:08:32Z
Duration: PT206.473S
Channel: Cookist Legal

publicado em 27 de Outubro de 2021 às 14:08

Pãezinhos doces recheados com um chantilly cremoso, são irresistíveis!

INGREDIENTES
150ml de leite
7g de fermento biológico seco
270g de farinha de trigo
30g de açúcar
3g de sal
1 ovo
50g de manteiga
1 gema de ovo
10ml de leite
250ml de creme de leite fresco
50ml de leite condensado

MODO DE PREPARO
1. Dissolva o açúcar e o fermento biológico seco no leite.
2. Junte a farinha com o sal, a mistura crescida, a manteiga derretida e o ovo. Sove e deixe crescer por 40 minutos.
3. Divida a massa em 4 bolas e deixe crescer por 15 minutos. Transfira as bolas para a forma e deixe crescer por mais 40 minutos.
4. Misture o leite com a gema e pincele na massa. Leve ao forno a 180°C por 18 minutos.
5. Bata o creme de leite fresco com o leite condensado e recheie os pães. Polvilhe o açúcar de confeiteiro.

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