Rocambole de ovo e carne: receita fácil para um jantar gostoso!

Name: Rocambole de ovo e carne: receita fácil para um jantar gostoso!
Uploaded: 2021-12-03T17:56:08Z
Duration: PT189.160S
Channel: Cookist Legal

publicado em 3 de Dezembro de 2021 às 18:56

O rocambole de ovo e carne é uma receita que vai agradar a todo mundo! Aprenda a prepará-lo em poucos passos:

INGREDIENTES
400g de queijo gouda
4 ovos
150g de maionese
100g de farinha de trigo
400g de carne moída
500g de cogumelos
100g de cebola
20g de manteiga
2 colheres de chá de sal
1 colher de chá de pimenta do reino

MODO DE PREPARO
1. Pique a cebola e frite em uma frigideira com um pouco de manteiga. Acrescente os cogumelos, sal e pimenta. Retire do fogo e misture tudo com a carne moída.
2. Misture os ovos com o queijo gauda, a maionese, a farinha e o sal. Espalhe a mistura na assadeira e leve ao forno a 180°C por 20 minutos.
3. Enrole a omelete e deixe esfriar em temperatura ambiente por 30 minutos.
4. Passe a carne temperada na omelete, enrole e amarre com barbante. Leve ao forno a 180°C por 45 minutos.
5. Corte o rolo em fatias.

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