Lombo de porco saboroso: vai te dar água na boca!

publicado em 22 de Dezembro de 2021 às 17:17
Uma deliciosa receita para servir um lombo de porco suculento e saboroso:

INGREDIENTES
3 pedaços de lombo de porco
3-4 tomates
1-2 cebolas
22-24 fatias de bacon
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
3-4 folhas de louro
50g de manteiga
2 colheres de sopa de óleo
230ml de vinho branco

MODO DE PREPARO
1. Corte a carne de porco em rodelas, mas não corte completamente. Recheie os pedaços de carne com o tomate, o bacon e as rodelas de cebola. Tempere com sal e pimenta do reino. Junte tudo com o palito e o barbante.
2. Derreta a manteiga no azeite em uma panela. Frite a carne dos dois lados com o louro. Regue com o vinho branco.
 
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