Bolo de duas cores: para admirar e experimentar!

Name: Bolo de duas cores: para admirar e experimentar!
Uploaded: 2022-03-07T10:20:39Z
Duration: PT193.600S
Channel: Cookist Legal

publicado em 7 de Março de 2022 às 11:20

Lindo e fácil de fazer, aprenda a preparar um cheesecake especial em poucos passos:

INGREDIENTES
Para um bolo de 24 cm
Base do bolo:
330g de biscoitos de chocolate integral
120g de manteiga
40ml de leite
Para o creme:
380ml de chantilly
800ml de iogurte grego
250ml de leite condensado
300ml de leite
70g de cacau em pó
30g de açúcar de baunilha
25g de gelatina em pó

MODO DE PREPARO
1. Esfarele os biscoitos no liquidificador e misture com a manteiga derretida e o leite.
2. Esmague a massa na base do molde.
3. Adicione o iogurte, o leite condensado e bata na batedeira.
4. Dissolva a gelatina em pó no leite. Deixe descansar por 10 minutos e depois aqueça para derreter.
5. Adicione o creme de iogurte à mistura de gelatina e misture com a batedeira.
6. Bata as natas, despeje as natas e misture na batedeira.
7. Separe as natas em 2 tigelas. Num adicione o cacau em pó e no outro o açúcar de baunilha.
8. Componha o bolo despejando os 2 cremes no molde alternadamente. Faça linhas com o palito.
9. Leve à geladeira por 4 horas.

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