Torta de carne e batata: ideia perfeita para um jantar especial!

Name: Torta de carne e batata: ideia perfeita para um jantar especial!
Uploaded: 2022-05-23T16:22:56Z
Duration: PT256.757S
Channel: Cookist Legal

publicado em 23 de Maio de 2022 às 18:22

Fácil e saborosa, a torta de carne e batata é uma receita para ninguém resistir!

INGREDIENTES
400g de carne moída
1 cebola
2 dentes de alho
1 ovo
1 colher de sopa de farinha de trigo
4 colheres de sopa de óleo
Salsinha
sal
Pimenta-do-reino
Pimenta vermelha
4 batatas
40g de manteiga
120ml de leite
50g de queijo ralado
sal
noz-moscada
100g de molho de tomate
30ml de azeite
Sal e pimenta-do-reino
Queijo ralado

MODO DE PREPARO
1. Ferva as batatas.
2. Misture a carne moída com a cebola picada, a farinha, a salsinha, o azeite, o sal, a pimenta-do-reino, a pimenta vermelha, o ovo e o alho picado. Faça almôndegas e coloque-as na assadeira circular. Amasse as almôndegas com um copo.
3. Tempere o molho de tomate com sal, pimenta-do-reino e dilua com o azeite. Despeje o molho na assadeira, entre as almôndegas.
4. Descasque e amasse as batatas. Misture com o sal, a noz-moscada, o leite, a manteiga e o queijo. Transfira a mistura para o saco de confeitar.
5. Despeje a mistura de batata sobre as almôndegas e polvilhe com queijo ralado.
6. Leve ao forno a 180°C por 30 minutos.

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